吃雞蛋、油糕、臊子面
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發(fā)布時(shí)間:2019-06-06 來(lái)源: 延安文明網(wǎng)
端午節(jié)的早晨,陜西人一般要吃雞蛋、粽子、油糕、麻花,中午要吃臊子面。其中粽子作為節(jié)令食品,風(fēng)行全國(guó)。以地域而言,南方盛產(chǎn)稻米,糯米粽子是端午節(jié)的普遍食品,花樣繁多,多用于祭祖、敬神和饋贈(zèng)親友;而北方人則根據(jù)當(dāng)?shù)氐奈锂a(chǎn),制作黏秫米粽子或油糕。現(xiàn)在粽子已經(jīng)成為常年食品,在任何季節(jié)都能吃到。不過(guò)每當(dāng)端午節(jié)來(lái)臨時(shí),粽子仍然是最暢銷的食品。